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食品贴上“儿童牌”身价倍增 营养成分及添加剂与普通食品相差无几

发布:2014-5-9 18:46:24  来源:聊城新闻网  浏览次  编辑:佚名

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    众所周知,婴幼儿奶粉价格是普通奶粉的几倍,最近,越来越多的市民发现,超市里标注儿童的食品越来越多了,儿童酱油、儿童面条……而标注着“儿童”字眼的食品价格也比相应的普通食品价格高几倍,有不少家长为了孩子的健康,选择购买这种“儿童专用”食品。

  为何“儿童食品”价格会高出普通食品价格这么多倍呢?这些食品真的对儿童成长有利吗?记者对此作了一番调查。

  现象 食品名称加上“儿童”身价倍增

  5月6日,记者先后来到柳园路、振兴路的大型超市内,发现标注着“儿童”的食品随处可见,从儿童面条、儿童酸奶到儿童酱油,包装大都精致可爱,虽然净含量较少,但价格普遍偏高。

  其中,某品牌的儿童有机全麦面条,纸盒包装,净含量280克,价格为16.8元,而同货架上的一包塑料袋包装的普通麦香面条,净含量450克,价格只有5.5元,可见儿童面条比普通面条价格高出了好几倍。

  一位正在选购商品的年轻女士表示,这种儿童面条比一般的面条好消化。“这种面条做的比较细,口感也好一些,小孩比较爱吃。”

  在另一个货架上,儿童酱油也摆在较显眼的位置。一个玻璃瓶包装,净含量为160ml的儿童酱油价格为6.5元,而一瓶同品牌塑料瓶装500ml的味极鲜酱油,价格只有7.5元。

  超市导购推荐说,这款儿童酱油卖得很好,之前一度断货,这批货是新到的。“都说小孩不适合吃太多盐,儿童酱油比我们成人吃的酱油要清淡,很多年轻的妈妈来买。”

  在采访中,记者发现,不少年轻家长都认为,儿童食品比普通食品更有营养,也更安全。

  今年32岁的周女士有个7岁的儿子,从几年前开始,周女士便常会在做饭时加几滴儿童酱油。“都说小孩子不适合吃太多盐,不过太淡了他也不爱吃,我就专门买了儿童酱油,做鸡蛋膏、面条的时候滴几滴,他都喜欢吃。”

  调查 儿童食品营养成分与普通食品相差无几

  不过,包括周女士在内的许多购买过儿童食品的家长都表示,没有仔细看过包装后面的成分列表,更没跟普通食品对比过。“只是看到有儿童专用,就会从心理上觉得信任,而且包装上都写着含各种营养成分,即便价格贵一些,但是觉得对孩子身体好,也就不计较了。”

  记者仔细看了看面条包装后面的营养成分表,两种面条都包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这几种营养成分,其中,前四种营养成分的含量,两种面条相差无几,只有钠的含量有明显不同——儿童面条每100克钠含量为123毫克,而普通面条每100克钠含量为61毫克。而钠是食盐的主要成分,也就是说,儿童面条中盐的含量要比普通面条高出近一倍。

  随后,记者又比对了儿童酱油和普通酱油。货架上的儿童酱油中钠含量4980mg/100ml到6800mg/100ml不等,跟普通酱油并无太大差别。而两种酱油瓶标上的原料均为水、脱脂大豆、小麦、食用盐、食品添加剂等,儿童酱油只比普通酱油多一味食品添加剂,即三氯蔗糖。据了解,三氯蔗糖主要是一种甜味剂,让产品迎合孩子爱吃甜的口味。

  专家 没必要刻意选择儿童食品

  就此,记者咨询了聊城市食药监局食品生产科工作人员。该工作人员表示,我国目前各项食品标准中,有针对婴幼儿配方食品、辅食的安全标准,对于3周岁以上的儿童,则没有专门的食品标准要求。

  “每种食品的执行标准是不同的,而儿童酱油与普通酱油,儿童面条与普通面条的执行标准是一样的,从成分和原料来看差别并不大。”该工作人员说。

  东昌府区妇幼保健院儿童保健科蒋妍医生表示,家长没有必要特意购买儿童食品。“一岁以前的孩子不易食用盐和油,所以不需要放调味剂,三岁以上的儿童,身体所需和成人差别不大,只要跟大人一起正常饮食就可以了,可以注意把食物做的细软一点,不过没有必要专门买标注着儿童的食品。”蒋医生说,“儿童的肝脏没有完全发育,身体代谢能力比成人要差些。如果过量补充钙、铁等微量元素,反而对身体不好,营养的均衡才是最重要的。”

  (记者 郭坦)

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