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冠县食药监局开展校园食品安全专项检查

发布:2015-3-18 8:35:50  来源:齐鲁网  浏览次  编辑:佚名

  聊城齐鲁网3月13日讯(冠县台 孙丽洁 李振江 王红菊)目前是春季开学季节,为进一步规范校园及其周边食品安全经营行为,保障在校师生饮食安全。连日来,冠县食品药品管理局立足职能,通过“三突出一注重”,扎实开展校园食品安全专项检查行动。

  一是突出重点检查区域。该局以校园超市、食堂及其周边200米范围内的小吃店、快餐店、饮品店、食杂店为重点检查区域,严查市场主体准入行为是否合法,有无超范围经营和加工小食品,以及餐(饮)具的清洗消毒保洁、食品留样、加工过程、食品原料及添加剂采购贮存和使用等情况,切实净化经营环境。

  二是突出重点检查内容。通过现场检查食品经营者索证索票、进货查验等自律制度落实和执行情况,着力强化经营者自律意识和责任意识,积极构建放心校园环境。

  三是突出重点检查品种。以销售价格在五元以内的食品,尤其是低年级学生喜欢购买的“5角”、“1元”的小食品为重点检查品种,严查进货渠道是否合法,是否存在销售“五无”食品、过期和腐败变质食品等违法行为,确保在校学生买得放心、吃得安全。

  四是注重宣传教育。在校园内及周边醒目位置建立食品安全宣传栏,向广大师生特别是小学生积极宣传食品安全知识,进一步提升食品安全防范能力和依法维权意识。

  截至目前,该局已出动执法人员36人次,检查校园超市、食堂及其周边200米范围内的小吃店、快餐店、饮品店、食杂店80余家,下达执法文书26份,专项行动仍在有序进行。

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