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五一后聊城生猪价格涨势明显

发布:2014-5-15 11:37:02  来源:聊城新闻网  浏览次  编辑:佚名

  从去年12月份开始,到今年五一之前的5个月内,市场零售猪肉价格一直处于下跌态势,猪肉从12元/斤最低跌至8.5元/斤,让养殖户大喊吃不消。面对不断下跌的猪肉价格,不少养殖户不得不放弃养殖,历经近半年的低谷之后,近期,猪肉价格迎来了转机。14日,记者从市场上了解到,五一过后,猪肉价格飞涨,不到半个月的时间,猪肉已从9.5元/斤涨到了12.5元/斤。

  上涨情况

  半月不到,每斤上涨3元

  5月14日上午,记者来到昌润南路一农贸市场,长年从事猪肉销售的商贩李先生告诉记者,猪肉价格从五一之后开始明显回升,前几天生猪出栏价格涨到了7元/斤。目前市场上五花肉11元/斤,统货价格为12元/斤,瘦肉14元/斤。“其实,现在的猪肉价格才算是比较正常的,之前的价格太低了。”李先生说。

  随后,记者又来到附近一家超市,这家超市的带皮五花肉价格为13元/斤,带膘里脊14.8元/斤,精肉17元/斤,前排16元/斤,肋排25元/斤,平均比前几天上涨3元/斤左右。

  最近经常逛菜市场的市民赵女士发现,原来一直“低迷”的猪肉价格最近半个月出现了反弹,每斤上涨了3块钱。针对五一之后猪肉价格迅速上涨的现象,很多市民表示可以接受。“现在每家每户谁不吃肉啊,猪肉价格涨了也得吃,前段时间猪肉价格便宜的时候,我每次买一斤,现在价格涨回来了,我还是每次买一斤。”市民赵女士说。

  上涨原因

  养殖户弃养,猪肉供不应求

  从去年12月份至今年五一之前,我市的猪肉价格不但没有上涨反而出现了明显的下跌态势。据了解,今年1月份,聊城猪后腿肉零售价在13元/斤左右,猪肉批发价格在8.10元/斤左右,而生猪的收购价跌至5元/斤左右。

  最近几天,随着猪肉销售价格的上涨,生猪出栏价格也随之上涨。这对于长期从事生猪养殖的闫炳军来说是再好不过的“奖励”了。莘县王奉镇闫庄村的村民闫炳军,今年50岁,从1997年开始,他从散养的状态转入大规模养殖。17年来,经历了多次涨跌行情,无论是赔是赚,他始终没有放弃养猪。

  这次长时间的价格低迷,让他有点承受不住,但看着周边其他人都在减少出栏数,他默默坚持着。这几天生猪价格突然上涨,让他看到了希望。

  闫炳军说,近期生猪和猪肉价格持续下跌的主要原因是,猪肉市场一直处于低迷状态,猪肉价格持续下跌,不少养猪专业户放弃养猪,市场上的生猪数量因此大大减少,直接导致猪肉市场供不应求,使得最近猪肉价格迅速上涨。

(记者 张克志)

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