农家院里搭起无证豆腐小作坊 卫生条件让人担忧
发布：2013-10-28 9:57:51 来源:聊城新闻网 浏览次 编辑：佚名
本报讯 临时搭建起建议棚子，几名无任何健康体检证明的工作人员，现场脏乱不堪，在这样的场所生产出来的豆腐，不得不让人担忧。23日，冠县食品药品联合执法大队现场查封了两家豆腐制品生产作坊。
23日，执法人员首先检查了位于城区的一家豆腐作坊。走进作为加工场地的小院，一股刺鼻的气味扑面而来。屋门外支着煮豆腐的铁锅，锅沿上一层乌黑的疙疤，炉灶内的干柴上窜动着火苗。
院内一片狼藉，加工工具表面布满一层油污，屋内墙角处有用水泡着的黄豆，几名工人正忙碌着加工豆腐。另外，十余袋豆腐渣存放在大门口处，加工好的豆腐放在电动三轮车上准备运走出售。
据执法人员介绍，这家加工作坊没有任何加工资质，加工人员无任何健康体检证明，这些小作坊生产的豆腐大多销往周边各大农贸市场及直销酒店、餐馆等消费场所。
随后，执法人员又突击检查了另一家加工场所。这家家豆腐作坊位于一农家大院搭起的临时棚子里，工人们正忙着生产豆腐皮。
跟第一家类似，这家生产场所同样不具备加工资质，卫生条件极差，生产出的豆腐卫生状况堪忧。执法人员当场对其进行了查封并下达了限期整改通知书。
（侯晓 振江 红菊）
