聊城：9月起中小学200米范围内食品摊贩需实名备案
发布：2014-9-2 8:51:49 来源:转载 浏览次 编辑：佚名
记者从聊城市食品药品监督管理局获悉，自今年9月起至明年6月，全市将开展中小学校园周边食品安全经营专项整治行动，中小学200米范围内食品摊贩需实名备案。
聊城市食品药品监管局工作人员表示，由于流动摊贩不符合餐饮服务许可证的发放条件，所以此次专项整治创新性实施《食品经营实名备案证》的监管形式，该证件注明食品经营摊贩的姓名、身份证号、健康证号、住址、经营项目、电话号码、照片等信息。
据了解，除了悬挂证件，食品摊贩所使用的米、面、油、肉、鱼等加工原料，添加剂的名称和生产厂家，要在《食品制售摊贩加工原料、添加剂名目公示》上如实登记，今后也要与实名备案证一并悬挂在醒目位置。此外，还要求食品经营者们单单留存进货单据、供货者许可证复印件，并放置于经营场所以证明进货 渠道合法，并签订《食品安全承诺书》，悬挂于经营场所醒目位置。
