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高唐枣树结出满树紫色枣 专家称系基因突变

发布:2015-9-29 11:53:58  来源:齐鲁网  浏览次  编辑:佚名
  聊城齐鲁网9月26日讯(高唐台刘春赋)时下,随着大枣的逐渐成熟,红彤彤的大枣成为人们餐桌上的美食,高唐市民王亮家的一颗枣树却结出了紫色的枣子,与大枣的红色基调形成了鲜明的对照,引得市民争相观看,一睹为快。

  据枣树主人王亮介绍说,他家的这颗枣树是一位亲戚送的,栽植已有三年的历史,今年首次开始开花结果,看枣树的外表与当地的普通大枣树没有什么区别,关键就在这枣树的果实上,鲜枣的颜色竟然是紫色的,按照枣树成熟的季节,鲜枣着色为大红色,红彤彤的鲜枣挂在树梢,十分惹人喜爱。可这颗没了红色色彩的鲜枣,市民们没有见过,更是招人喜爱,紫色的鲜枣掩映在枣叶中,在阳光的照射下熠熠生辉,别有一番收秋风味。枣树的主人就紫色枣请教了当地的林业专家,据他介绍说,果树结出紫色枣在鲁西地区十分罕见,这主要是因为枣树基因突变的原因,发现这一紫色枣树后,可以对其进行嫁接改良,改变枣树果实一片红的状况,更有利于培养出鲁西大枣的新品种。

  王亮家结出紫色枣的消息也不胫而走,四邻八舍的乡亲们都过来看看,瞧一瞧这紫色枣到底是个啥样,热情好客的王亮也把结出的紫色枣让乡亲们尝一尝。紫色枣不仅好看,而且果皮薄而酥脆,果肉白绿色,肉质鲜嫩多汁,糖分含量适中,酸甜适度,口感极佳,市民纷纷称赞紫枣的好品质,很适宜作为新品种在当地发展。
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