山东食药监局曝光不合格食品企业 聊城荣食方等上黑榜

聊城齐鲁网9月23日讯 记者日前在省食药监获悉，省食品药品监督管理局近期在餐饮服务环节对生畜肉、植物油、非发酵豆制品、火锅底料、自制熟肉制品、自制面制品、酱腌菜、餐饮具、纸巾/湿巾、市局自选品种等10类共1909批次的食品及食品相关产品，按照问题导向原则进行了监督抽检。

据了解，此次抽检项目合格的产品1811批次，不合格产品98批次，问题发现率5.13%。

其中，非发酵豆制品不合格产品12批次，聊城临清市傻小二生态笨猪肉的豆腐中检出山梨酸超标，聊城冠县宋食方餐饮有限责任公司的内酯豆腐中检出苯甲酸超标。自制熟肉制品中，聊城莘县景民羊肉馆的熟羊肉中检出亚硝酸盐超标，聊城高唐县建慧潘家驴肉店的熟驴肉中检出亚硝酸盐超标，聊城冠县荣食方快餐服务店的酱驴肉中检出亚硝酸盐超标；自制面制品中，聊城高唐县柴王饭店的馒头中检出铝超标；酱腌菜中，聊城高唐县神圣山羊餐厅九九宾馆的五香酱菜检出苯甲酸超标，聊城莘县中等职业专业学校的酱芥菜丝检出苯甲酸和甜蜜素超标；纸巾/湿巾中，聊城临清市三和宾舍有限责任公司检出细菌菌落总数和真菌菌落总数超标；蔬菜、水产品、羊肉汤等市局自选品种中，聊城冠县山东清逸生态农业有限公司的海鲈鱼检出呋喃唑酮代谢物。

对上述抽检中发现的不合格产品，抽样场所所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令企业及时采取下架等相关措施，并依法进行处理。