山东食品安全专项监测—粮食全元素分析项目落户聊城

　　聊城齐鲁网8月26日讯（实习记者 高媛媛 通讯员 梁勇）聊城市疾控中心作为全省食品安全风险监测区域中心实验室今年首次承担了全省食品安全专项监测--粮食全元素分析。近日，首批样品210份小麦已全部到位。

　　本次专项监测是根据年度检测计划统一安排部署的，样品由全省地市级粮食部门采集，省疾控中心统一收集、编号，聊城市疾控中心实验室进行检测分析。检测项目包括：铅、镉、汞、砷、铝、铬、铜、硒、钒、锰、锂、锑、钡、铊等元素。该项目的检测主要应用的仪器为电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）。

　　近年来，聊城市疾控中心持续加强实验室仪器设备投入，2014年，仪器设备总投入位居全省第一，检验能力进入全省先进行列，并成为山东省食品安全风险监测区域中心实验室。中心实验室电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）是全省地市级疾控中首台安装并投入运行的，可以同时进行多元素分析，具有操作简便、灵敏度高、分析速度快等特点，样品无需复杂的处理即可上机检测，大大简化了分析步骤，提高了工作效率，使大批量样品的多元素分析成为可能。

　　全省粮食全元素分析项目落户聊城体现了省疾控中心对聊城检验能力的肯定和认可，中心定会将项目的实施作为锻炼队伍、展示形象的平台，为保障全省人民的粮食安全，推动聊城疾控事业的发展贡献宝贵力量。