聊城记者调查：烧烤频扰民 如何更文明？

　　近日，聊城日报党报民生热线不断接到读者来电，反映烧烤扰民问题。记者对此进行了调查采访。

　　扰民的美食?

　　热热闹闹的大排档，熙熙攘攘的人群，烧烤、啤酒、凉菜……每到夏天，烧烤就成了大街小巷难以割除的一道“风景”，也是广大市民特别喜爱的美食。不过，随之而来的还有浓烟、噪音、垃圾、污水，这让周围的居民深受这些问题困扰。记者从市长公开电话了解到，4月份以来，市长公开电话接到此类的问题投诉多达200多条。

　　6月3日傍晚，记者在聊城城区振兴西路看到，一家烧烤店员工正在往店外搬烧烤工具和桌椅。在兴华路、卫育路、花园路等路段，同样存在室外烧烤现象。下午6点左右，在开发区湄河路上，一家烧烤摊正忙着经营生意，大风扇吹得浓烟四散。

　　对于室外烧烤，居民大多意见很大，烧烤摊扰民是最重要的原因。市民冯先生告诉记者，他家住的临街楼，楼下就是一处烧烤摊子，一到夏天他就烦得不行，“烧烤摊一到晚上就坐满了人，桌椅都摆到了路上，居民进出都不方便。而且噪音很大，有时候甚至到凌晨1点钟还不散场，闹得你晚上睡不着觉。垃圾扔得满地都是，更可气的是，有些人到小区内随地小便，小区内的居住环境都受到了影响。”

　　对于烧烤摊当街宰羊的行为，不少市民意见也很大。市民张女士告诉记者，她和孩子经常看到烧烤摊主当街宰羊，孩子看到之后很害怕，总是赶紧避开。“这种做法无非是想让大家知道他卖的羊肉是新鲜的，但这种方式实在是太不文明了。场面这么血腥，对孩子心理上也可能会造成不好的影响。”

　　管理更科学

　　记者在采访中了解到，露天烧烤受到不少市民喜爱，可谓是群众基础深厚，想要直接取缔比较困难。为了既能让市民享受到美食，又能减少烧烤带来的扰民问题，近年来，我市加大了对露天烧烤问题的治理力度，取得了良好效果。对于如何进一步加强管理，让扰民现象越来越少，市民纷纷提出了建议。

　　市民赵先生告诉记者，他和他的朋友都比较喜欢吃露天烧烤，“大热天坐外面吃才有气氛，朋友之间可以交流感情、减轻压力。”他认为，露天烧烤的扰民现象确实存在，但如果简单取缔也不合适，“最好是能划定一个特定的区域，在不扰民、不影响城市管理、不影响交通的情况下，实行统一管理、统一经营。”

　　也有市民表示，加强对烧烤营业户的管理才是最重要的。市民王女士说：“露天烧烤一个是扰民，另外也不卫生，相关部门要加强管理，才能保证食品安全。另外，要求烧烤一律进入室内，必须配备除烟设备。只要严格管理，烧烤问题应该会少很多。”

　　针对露天烧烤问题，也有不少市民建议，烧烤问题并非聊城独有，其他城市也存在，建议相关部门学习一下先进地方的经验，根据聊城地方特点，规范露天烧烤问题，让露天烧烤更便民，甚至发展成为独有的文化特色。

　　(记者 蒲二利 通讯员 范艳红)