五毛钱的辣条，很多学生一买就好几包

　　近日，央视曝光了校园周边小卖部5毛钱一包的辣条含有大量的添加剂和过量食用盐，可能致癌。此消息曝光后引发了网友各种评论自嘲：“原来我的悲剧人生是因为小时候辣条吃多了!”“吓得我赶紧吃包辣条压压惊!”11月27日，记者走访我市多家学校周边小店发现，五毛钱一袋的辣条卖得相当火。对此，营养专家表示，辣条中不仅添加剂超标，色素含量也不少，如果累计摄入大量色素，会导致孩子缺锌，影响身高和智力发育。

　　调查：校园周边销售火爆，五毛辣条学生抢着买

　　11月27日上午11时40分，记者在兴华路一学校门口摊点看到，一个个装着各式各样辣条、干吃面和话梅的纸箱摆放在路边。“这些辣条都是五毛钱一袋，像开胃丝、一根筋、土豆丝等都很受学生们欢迎，通常进一大包货不用一天就卖完了。”店主告诉记者，这些辣条味道好，还便宜，深得学生们的喜爱。

　　11时50分，放学铃响后，陆续有学生走出校园后停留在摊点旁选购辣条，很多学生一买就是四五包。“这些辣条都挺好吃的，我们班很多同学都爱吃这个，又好吃又便宜。”一名初中生边挑选辣条边说。

　　兴华路小学附近一位副食店店主告诉记者，店里的辣条有10余种，都很受学生的欢迎。“店里卖得最好的零食就是辣条，别说学生喜欢吃，我也觉得辣条味道很好，价格又便宜，前几天好几种辣条都卖断货了。”该店主说。

　　记者调查发现，我市不少中小学周边，均有辣条出售，并且销售十分火爆。由于进不了正规的超市和便利店，大多“躲藏”在学校周边杂货店、文具店，有时也会在报亭出现。流动摊贩也是这种零食的主要贩卖渠道。

　　家长：一袋辣条含10余种添加剂，他们很担心

　　记者随机购买了几种卖得最“火爆”的辣条，这些辣条的包装上都印有“调味面制品”字样，背面标注了产品配料和食品添加剂。大部分辣条的配料种类都在10种以下，通常为小麦粉、饮用水、大豆油、食用盐、味精等。而食品添加剂一栏却是“密密麻麻”，基本上都超过了10种，有的甚至超过15种。

　　一袋含量28克名为“某某牛肉”的辣条中的食品添加剂高达到12种，包括阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜、糖精钠、脱氧醋酸钠、辣椒红、诱惑红、焦糖色素、食用香精、甜菊糖甙和安赛蜜等。

　　“我儿子每天放学后都在学校门口买辣条吃，告诉他这东西不卫生不能吃，他还是不听，跟上了瘾一样。”正在东昌路小学门口接孩子的王女士气愤地说。

　　采访中，不少家长表示，辣条在学生群体里非常受欢迎，但这种食品含添加剂非常多，且质量也没保证，家长们都非常担心孩子们吃了这种食品会对身体造成伤害。市民李先生说，孩子在学校里，自己也看不住，“每天给孩子几块钱零花钱，到底买什么还是他自己决定!”

　　专家：长期食用辣条影响学生生长发育，家长应正确引导

　　那么包装拙劣并含有如此多食品添加剂的辣条，长期使用会对孩子的生长发育产生怎样的影响呢?记者就此问题采访了聊城市人民医院营养科相关专家。

　　“市面上的辣条不仅着色剂滥用，甜蜜素、糖精钠、山梨酸及钾盐等添加剂也超标严重，食用后可能会缺锌，直接会影响孩子的身高和智力发育。”该专家表示，经常吃辣条，还可能会引起肠胃消化不好、出现便秘以及肠胃炎、痔疮等，甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛。

　　专家建议，孩子吃零食是不可避免的问题，但家长需要正确引导。青少年在发育时期一定要补充必需的维生素、纤维素、矿物质，可以吃一些坚果、水果类零食，比如香蕉、梨、苹果、杏仁、黑芝麻等。在需要用脑的时候，也可适当补充黑巧克力、肉脯、鱼片、葡萄干、琥珀核桃仁等。而像糖类、膨化食品、巧克力派、奶油蛋糕、可乐等，它们大多营养价值低，含有或添加较多脂肪、糖、盐，即使好吃，也一定要控制食用的次数和数量，最好不吃。

　　（记者 郭楠楠）