聊城开展食品安全隐患检查活动 加强暑期食品安全监管

　　本报聊城7月12日讯　近期,为保障人民群众暑期饮食安全,聊城各地食药部门纷纷加大暑期食品安全监管力度,先后开展食品安全隐患检查活动。

　　冠县食品药品监督管理局在全县范围内开展夏季食物中毒安全隐患大排查活动。此次活动以乳制品、肉制品、烧烤食品、凉菜、生食海产品等为重点检查品种,对全县范围内的批发市场、集贸市场、商场、超市和食品店加大监督检查力度,监督经营者严把食品进货关,严格落实进货查验和台账记录等制度,严格按照食品经营条件储存、销售食品,及时清理包装破损、腐败变质、超过保质期限的食品,确保公众饮食安全。此次食品安全风险排查活动总体情况较好,未发现重大食品安全隐患。

　　高唐县食药监管局联合县公安局,7月上旬在全县范围内集中开展为期15天的“打击食品安全违法犯罪专项活动”。此次专项活动主要针对全县大型超市、大型冷库、地方特色餐饮、羊汤馆等单位集中检查。活动通过划片包干、联合检查等形式进行,对在检查过程中发现的非法添加违法犯罪行为,将及时立案查处,确保此次活动落到实处。

　　临清市食药监局四措并举,加大暑期食品安全监管力度:加大对餐饮单位的监督检查力度;严厉打击违法违规行为;做好应急值守,有效应对突发事件。严格执行24小时值班和领导带班制度,加强值守工作,确保投诉电话全天候通讯联络畅通;深入开展食品安全普法教育和科普宣传活动。

　　阳谷县食药监局选取13个具有代表性的餐饮单位参加市级餐饮服务食品安全监督抽检工作。目前,监督抽检工作已经完成样品采集,检验机构正在进行样品检测。将根据检测结果,按照法律法规的要求对不合格食品依法进行查处。

(记者　焦守广)