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聊城:原材料成本增加 今年元宵身价涨

发布:2013-2-20 17:36:05  来源:liaocheng.cc  浏览次  编辑:佚名
记者在市区一家超市看到,各式各样的元宵摆放在冷冻柜内,价格从5元到15元不等。除了传统口味的黑芝麻、巧克力和花生元宵外,还有菠萝、草莓、核桃等特色水果馅元宵,吸引了消费者购买。超市工作人员介绍,与去年相比,今年元宵的售价有所上涨,比如400克袋装的黑芝麻元宵售价5元/袋,而去年售价只有4.5元/袋。“今年,元宵主料糯米粉、白糖一直在涨钱,馅料中所用到的芝麻、花生等材料也在涨钱,元宵价格自然要涨钱了。”超市销售人员告诉记者,今年袋装5元以下的元宵基本看不到了。

    当天上午,在育新街卖元宵的李先生也表达了相同的观点。他表示,今年由于面粉、白糖等价格普遍上涨,元宵价格自然也要水涨船高,大多数品牌的元宵都上涨了0.5-1元/袋。记者发现,和散装元宵相比,一些速冻袋装元宵纷纷玩起了“瘦身”游戏,原本一袋500克的元宵,现在每袋只有400―450克。

    元宵节虽然还有不到一周时间,但是不少市民已经等不及了,纷纷选购元宵。“过年大鱼大肉都吃腻了,买点元宵回家煮一煮吃,改改口味。”“买一袋,回家让孩子尝尝鲜。”不少市民在购买元宵时说。(记者 岳耀军)

    ■提醒

    有些人群不宜吃元宵

    元宵的主要成分是糯米,食用后不易消化,易给肠胃带来负担,对疾病康复更不利,严重的会出现腹痛、恶心等症状。因此,肠胃不好的糖尿病人及糖尿病合并腹泻、便秘患者不应食用元宵。

    另外,糖尿病、高血压、高血脂和冠心病患者更不宜食用元宵。如果吃多了,会因元宵中的糖、油脂等增加血液黏稠度,血流减慢,血压增高,血糖升高,还会加重心脏缺氧、缺血,诱发心肌梗死或心绞痛等。而对于糖尿病患者为了自身的身体健康,尽量做到能不吃则不吃的原则。(岳耀军 整理)

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